Focaccia Genovese
€39,00 €29,00
Corso di Focaccia Genovese + Focaccia Ripiena ora a Prezzo Lancio si aggiungeranno Focaccia Genovese Biscottata e Pizza Focaccia
Focaccia Genovese: Manuale in formato Pdf + Videoricetta passo passo
Focaccia Ripiena: Manuale in formato Pdf + Videoricetta passo passo
Un classico dei lievitati Italiani in versione moderna.
Raccolta Pizze/Focacce Vol.2
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Descrizione
Focaccia Genovese
Classico della tardizione Italiana, uno dei lievitati più conosciuti in Italia e nel mondo, ed anche uno dei più apprezati.
La Focaccia Genovese Classica leggermente rivisitata in chiave moderna adattata alla panificazione casalinga.
In questo corso online potrai:
Imparare molto sulle farine e scoprire quali scegliere e quali no per ottenere un il giusto impasto.
Imparare a comprendere tutte le fasi della preparazione dell’impasto, il giusto tempo di lievitazione , le giuste tecniche da utilizzare.
Imparare a cuocere correttamente le tue Focacce nel tuo forno di casa.
Avrai accesso ai manuali (in formato PDF scaricabili), che ti guideranno passo passo nella preparazione,ti aiuteranno nel calcolare i grammi di impasto e come selezionare correttamente gli ingredienti. 2 ricette complete di Focaccia Genovese Classica con e senza Olio, nel video vedrai tutte le fasi per preparare l’impasto da zero.
Focaccia Ripiena:
Una delle Focacce più golose verrà realizzata con un impasto semplice e facilmente replicabile senza nessun tipo di strumentazione o tecnica.
Questa focaccia ripiena la potrai farcirla come preferisci… davvero senza limiti.
Molto presto in questo videocorso si aggiungeranno 2 ricette , la Genovese Biscotatta e la Pizza Focaccia , acquistalo ora al prezzo lancio e riceverai gli aggioramenti Gratuitamente.
Se vuoi Prenotare un corso a Milano invece clicca qui troverai informazioni utili ed i miei contatti, se vuoi maggiori informazioni scrivimi in un messaggio Direct di Instagram sul profilo @pizzaskill o whatsapp al numero +393382048378 ti risponderò rapidamente.
Per un evento VIP/Team Building: vittobali@gmail.com o hello@pizzaskill.com ricorda che le mie cooking class e corsi sono anche Online via Zoom o Skype.
Il prezzo di ogni videocorso è da intendersi per la consulenza del docente di supporto alla preparazione e non determinato dal materiale audiovisivo o cartaceo (pdf), messo a disposizione per facilitare le preparazioni, che resta in ogni caso coperto da copyright.
Informazioni aggiuntive
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